Produção de alimentos precisa crescer 70% até 2050 para erradicar a fome no mundo
Uma em cada seis pessoas no mundo passa fome e a cada cinco minutos uma criança morre por desnutrição. “É uma fome que dói e mata”, afirmou hoje o representante da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o escritor e economista moçambicano Hélder Muteia.
Segundo ele, até 2050, a população mundial deverá crescer dos atuais 6 bilhões para 9 bilhões de habitantes. Para que todos tenham acesso à comida, a oferta de alimentos precisa aumentar 70% nos próximos 40 anos.
Alcançar esse objetivo é um “grande desafio, mas não é impossível”, disse Muteia, que participou do 2º Fórum Inovação: Agricultura e Alimentos para o Futuro Sustentável, organizado pela FAO, Abaq (Associação Brasileira do Agronegócio) e Andef (Associação Nacional de Defesa Vegetal).
Para ele, cada vez mais será exigido aumento de produção com menos investimentos. Ele alertou, no entanto, para a necessidade de um crescimento sustentado da produção de alimento, sob pena de o homem comprometer ainda mais o ecossistema.
“Com a pressa de produzir estamos degradando o meio ambiente e há uma utilização exagerada de agroquímicos, o que pode afetar a sustentabilidade ambiental. É importante ganhar dinheiro, mas é preciso pensar também nos valores, tanto em sustentabilidade social quanto ecológica”, ponderou o representante da FAO, defendendo a regulamentação do uso de produtos químicos na agropecuária.
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